Salmón Glaseado de Maple y Mostaza Dijon

Salmón Glaseado de Maple y Mostaza Dijon

Pescados 38093 Cocina: -
Salmón Glaseado de Maple y Mostaza Dijon
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 52
  • Dificultad: Fácil
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Prepara Salmón Glaseado de Maple y Mostaza Dijon y verás el delicioso sabor.

Ingredientes

Direcciones

  1. Mezcla en un tazón la mostaza dijon, el aceite y la miel de maple.
  2. Sazona los fileste de salmón con la sal por ambos lados y colócalos en el tazón con la marinada. Déjalos reposar por 1 hora, tapados en el refrigerador.
  3. Agrega un poco de aceite a una charola para horno y coloca los filetes de salmón, barnízalos la marinada y hornea a 180°C por 10 minutos. Saca el salmón del horno y vuelve a barnizar con la marinada. Regresa al horno por 5 minutos más.
  4. Sirve en un plato y acompaña con ensalada.

Salmón Glaseado de Maple y Mostaza Dijon



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 52
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

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  1. Mezcla en un tazón la mostaza dijon, el aceite y la miel de maple.
  2. Sazona los fileste de salmón con la sal por ambos lados y colócalos en el tazón con la marinada. Déjalos reposar por 1 hora, tapados en el refrigerador.
  3. Agrega un poco de aceite a una charola para horno y coloca los filetes de salmón, barnízalos la marinada y hornea a 180°C por 10 minutos. Saca el salmón del horno y vuelve a barnizar con la marinada. Regresa al horno por 5 minutos más.
  4. Sirve en un plato y acompaña con ensalada.

Tips

Entre más barnices el salmón con la marinada, más crocante sera la costra.


Presentación

Acompaña con una saludable ensalada.

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