Wuamburguesas

Wuamburguesas

¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Wuamburguesas .

Ingredientes

• 1/2 kilos de carne molida, de sirloin
• 100 gramos de queso mozzarella, rallado
• 100 gramos de tocino, finamente picado (retira el exceso de grasa)
• 1 taza de lechuga romana
• 1 jitomate bola, picado finamente
• 1/2 cebollas moradas, picada finamente
• 1/2 tazas de catsup
• 1/2 tazas de mayonesa, preparada para sándwich
• 4 bollos de hamburguesa
• al gusto de sal y pimienta

Direcciones

1. Se coloca la carne en un bowl la carne, el queso, el tocino, el tomate y la cebolla picada, sal y pimienta al gusto y mezclar hasta que se vea unifotme.
2. Dividir la mezcla en cuatro porciones y formar las hamburguesas.
3. En un sarten o comal bien caliente colocar las hambueguesas hasta que dore y boltear para dorar hambos lados. Reservar.
4. Separar la lechuga en hojas y desinfectar.
5. Mezclar cuatro cucharadas de la mayonesa preparada con dos de catsup, para obtener un aderezo.
6. Calentar los bollos sin agregar mayonesa, hasta lograr el temino tostado deseado.
7. En un plato colocar la parte de abajo del bollo, una pieza de hamburguesa antes cocinadas, lehuga, el aderezo preparado y catsup al gusto y terminar de armar con la tapa.