Waffles Fáciles

Waffles Fáciles

¡Hazlo tu mismo! Con esta receta de Waffles Fáciles es sumamente fácil de preparar.

Ingredientes

• 175 gramos de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 2 cucharadas de azúcar
• 300 mililitros de leche de vaca
• 75 gramos de mantequilla sin sal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 2 huevos, separados
• miel, mermelada, frutas secas, crema dulce o helado (opcional)

Direcciones

1. En un bol, ponga la harina, el polvo de hornear y el azúcar pulverizada, y haga un hueco en el centro. Vierta dentro la leche, la mantequilla, la vainilla y las yemas, bata e integre la harina gradualmente.
2. Precaliente la wafflera o la plancha. Bata las claras a punto de nieve en un bol e incorpore la masa liquida con una cuchara de metal.
3. Precaliente el horno a 250 f (250 c). Vierta una cucharada pequeña de la masa sobre la plancha caliente ( o la cantidad recomendada por el fabricante) y extiéndala hasta cerca del borde. Hornee hasta dorar.
4. Sirva de inmediato, con la miel de arce la mermelada, la crema endulza, o el helado. O conservarlos calientes en el horno en solo capa, hasta que todos estén listos.