Waffles

Waffles

¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Waffles

Ingredientes

• 1 3/4 tazas de harina
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1/4 cucharaditas de sal
• 2 yemas de huevo
• 1 3/4 tazas de leche de vaca
• 1/2 tazas de aceite vegetal
• 2 claras de huevo

Direcciones

1. En un bowl mezcle el harina, polvo para hornear y sal.
2. En otro recipiente bata las yemas de huevo un poco y agregue la leche y el aceite. Revuelva y agregue la mezcla al harina mezclada. Revuelva hasta que se mezcle bien.
3. En otro recipiente, bata las claras de huevo hasta punto de turrón.
4. Poco a poco incorpore las claras de huevo a la mezcla anterior con movimientos envolventes (no bata de más).
5. Ponga 1 taza de la mezcla en la wafflera engrasada y cierre la tapa rápidamente. Cocine hasta que esté listo.
6. Repita con el resto de la mezcla.