Volcán de Chocolate

Volcán de Chocolate

Pasteles 5674 Cocina: Internacional
Volcán de Chocolate
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 8
  • Tiempo de Cocción: 8
  • Calorias: 478
  • Dificultad: Fácil
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La receta más sabrosa de Volcán de Chocolate ¡un platillo fácil y delicioso!.

Ingredientes

Direcciones

  1. Derretir a baño maría la mantequilla y el chocolate amargo.
  2. En un bowl montar las yemas y los 50 gr de azúcar.
  3. Mezclar el chocolate con las yemas.
  4. En otro bowl levantar las claras con el azúcar a punto turrón. Un vez levantadas mezclar con el chocolate de manera envolvente.
  5. Precalentar el horno a 200 ° C.
  6. Enmantequillar y enharinar los moldes de vidrio y vaciar la mezcla en cada molde.
  7. Meter al horno a 200 ° C por 10 minutos.

Volcán de Chocolate



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 8
  • Tiempo de Cocción: 8
  • Calorias: 478
  • Dificultad: Fácil

La receta más sabrosa de Volcán de Chocolate ¡un platillo fácil y delicioso!.

Ingredientes

Direcciones

  1. Derretir a baño maría la mantequilla y el chocolate amargo.
  2. En un bowl montar las yemas y los 50 gr de azúcar.
  3. Mezclar el chocolate con las yemas.
  4. En otro bowl levantar las claras con el azúcar a punto turrón. Un vez levantadas mezclar con el chocolate de manera envolvente.
  5. Precalentar el horno a 200 ° C.
  6. Enmantequillar y enharinar los moldes de vidrio y vaciar la mezcla en cada molde.
  7. Meter al horno a 200 ° C por 10 minutos.

Tips

Se pueden dejar más o menos tiempo en el horno, depende de que tanta lava quieres que salga del volcán.


Presentación

Decorar con frambuesas, una hojita de menta. Servir con una bola de helado de vainilla.

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