Pastel simple

Pastel simple

Deliciosa receta para aprender como hacer pasteles

Ingredientes

• 150 g de mantequilla
• 150 g de azúcar
• 5 yemas
• 200 gramos de harina
• una cucharada de polvo para hornear
• una naranja, la la ralladura
• 2 tazas de leche
• 5 claras

Direcciones

1. Horno precalentado a 200 grados Celsius
2. acrema la mantequilla con el azúcar y las yemas.
3. agregue poco a poco la harina, el polvo para hornear, la ralladura de naranja, y la leche. aparte, bata las claras a punto de turrón y añada la sala pasta en forma envolvente.
4. en un molde previamente engrasado y enharinado, va vacié la mezcla y dejé hornear 50 minutos.
5. enfríe Y adorne con lo siguiente:
6. cobertura:
7. 4 paquetes de queso crema de 75 G cada uno
8. un paquete de chocolate semiamargo
9. 100 g de azúcar glas
10. 50 G de granillo de chocolate opcional
11. Bata el queso crema hasta que acreme.
12. Derrite el chocolate baño maría y agreguelo al queso crema.
13. Incorpore el azúcar y vuelva a a batir hasta que esponje ligeramente. Con esta Cobertura unte el pastel.
14. Decore con granillo de chocolate.