Tres Leches

Tres Leches

¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Tres Leches .

Ingredientes

• 3/4 tazas de harina
• 1 1/2 tazas de leche condensada
• 2 1/2 tazas de leche evaporada
• 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/2 tazas de mantequilla
• 1/2 tazas de azúcar
• 3 huevos
• 1 taza de crema batida

Direcciones

1. Bate los huevos hasta que se pongan pálidos. Añade el azúcar e incorpora bien. En otro envase acrema la mantequilla e incorpora la harina cernida junto al polvo de hornear. Incorpora los huevos.
2. Pon en el molde y hornea hasta que introduzcas un cuchillo y salga limpio. Deja enfriar a temperatura ambiente.
3. Mezcla la leche condensada y evaporada y vierte sobre el pastel y deja que absorba la mezcla por 10 minutos.
4. Cubre con la crema batida y pon en el refrigerador hasta que esté bien frío. Sirve frío.