Tradicionales Romeritos con Mole y Camarón

Tradicionales Romeritos con Mole y Camarón

Recetas Navideñas 10639 Cocina: Mexicana
Tradicionales Romeritos con Mole y Camarón
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 70
  • Tiempo de Cocción: 70
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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Para que no te aburras de comer a diario lo mismo te traemos esta rica receta Tradicionales Romeritos con Mole y Camarón .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el mole: Agrega la manteca, las almendras, el cacahuate, la nuez, la pepita, el ajonjolí, la canela, el clavo, la pimienta gorda, el comino, el ajo, la cebolla, los chiles, el jitomate y el camarón seco en una cacerola, luego vierte el caldo de camarón y cocina por 10 minutos. Deja enfriar y reserva.
  2. Licúa la preparación y fríe en una cacerola con un poco de manteca, después agrega el chocolate de mesa y cocina por 30 minutos más sin dejar de mover.
  3. Cocina los romeritos en una olla con agua a fuego medio por 10 minutos. Cuela y agrega los romeritos al mole junto con los camarones, las papas y los nopales.
  4. Sirve los romeritos con mole y camarón y acompaña con pan. Disfruta.

Tradicionales Romeritos con Mole y Camarón



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 70
  • Tiempo de Cocción: 70
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

Para que no te aburras de comer a diario lo mismo te traemos esta rica receta Tradicionales Romeritos con Mole y Camarón .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el mole: Agrega la manteca, las almendras, el cacahuate, la nuez, la pepita, el ajonjolí, la canela, el clavo, la pimienta gorda, el comino, el ajo, la cebolla, los chiles, el jitomate y el camarón seco en una cacerola, luego vierte el caldo de camarón y cocina por 10 minutos. Deja enfriar y reserva.
  2. Licúa la preparación y fríe en una cacerola con un poco de manteca, después agrega el chocolate de mesa y cocina por 30 minutos más sin dejar de mover.
  3. Cocina los romeritos en una olla con agua a fuego medio por 10 minutos. Cuela y agrega los romeritos al mole junto con los camarones, las papas y los nopales.
  4. Sirve los romeritos con mole y camarón y acompaña con pan. Disfruta.

Tips

No dejes de mover el mole para evitar que se queme.


Presentación

Sirve los romeritos con mole y camarón y acompaña con pan. Disfruta.

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