Tostaditas de Ceviche con Mango y Habanero

Tostaditas de Ceviche con Mango y Habanero

Que no te falte está receta de Tostaditas de Ceviche con Mango y Habanero en tu menús que tienes guardado.

Ingredientes

• 10 tortillas, mini
• 1 taza de filete de pescado, cortado en cubitos pequeños
• 1/2 tazas de mango, pelado y cortado en cubitos
• 1/2 cebollas moradas
• 10 jitomates cherry
• 5 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado
• 1 cucharadita de chile habanero, finamente picado
• 1/4 tazas de jugo de limón, limón amarillo
• 2 cucharaditas de sal
• 3 cucharaditas de aceite de oliva

Direcciones

1. Mete las tortillas a deshidratar en el microondas Cello de Samsung® de 3 en 3 por 1 minuto 30 segundos. En la mitad del tiempo voltea las tortillas y termina de deshidratar. Retira y reserva.
2. Mezcla en un bowl, el pescado, el mango, la cebolla, el jitomate cherry, cilantro, chile habanero, jugo de limón, sal y aceite de oliva perfectamente. Mete al refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung por 10 minutos.
3. Saca del refrigerador Twin Cooling Plus® de Samsung el ceviche y mezcla. Refrigera de nuevo por 10 minutos más.
4. Coloca 3 tostaditas por plato y sirve el ceviche sobre cada una de ellas. Decora con cilantro.