Tostaditas de Atún

Tostaditas de Atún

Excelente idea para preparar una rica cena con esta receta de Tostaditas de Atún .

Ingredientes

• 150 gramos de atún, en lonja cortada en cubitos pequeños
• 15 gramos de cebolla morada, cortada en julianas
• 1 manojo de cilantro fresco
• 5 mililitros de ajonjolí
• 10 mililitros de salsa de soya
• 3 limones
• 1 naranja
• 10 gramos de aguacate, en cubitos
• tostadas, mini de maíz
• 1 hoja de lechuga, escarola
• ajonjolís

Direcciones

1. Corta el atún en cubos pequeños. Reserva.
2. Mezcla el jugo de los limones y el jugo de la naranja junto con la salsa de soya y reserva.
3. Incorpora la preparación liquida al atún ya cortado, después agrega el aceite de ajonjolí, la cebolla morada y mezcla con una cuchara de manera envolvente para no romper el atún. Deja marinar por 2 minutos.
4. Coloca sobre la tostadita una cama de lechuga y después unos cuadritos de atún marinado.
5. Decora cada tostadita con un cubo de aguacate, una hoja de cilantro y una pizquita de ajonjolí.