Tostadas de Atún con Guacamole

Tostadas de Atún con Guacamole

Esta receta de Tostadas de Atún con Guacamole es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• 1 paquete de tostadas, pequeñas (16)
• 250 gramos de atún fresco
• 2 cucharadas de aceite de ajonjolí
• 1 aguacate
• 1/2 jitomates
• 1/2 cebollas blancas
• 1/2 limones
• al gusto de sal

Direcciones

1. Comenzar por calentar el aceite en un sartén a fuego medio y sellar el atún por todos los lados, dejando que esté crudo en el centro y cocido por fuera.
2. Retirar el atún del fuego y cortar en rebanadas gruesas.
3. En un bowl mezclar el aguacate cortado en cubos, el jitomate picado finamente, la cebolla picada finamente, el limón y sazonar con sal.
4. Armar cada tostada colocando una cucharada de guacamole encima y una rebanada de atún.