Tostadas de Atún con Cebollitas Crujientes

Tostadas de Atún con Cebollitas Crujientes

Esta receta de Tostadas de Atún con Cebollitas Crujientes se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 33 gramos de atún fresco
• suficiente de aceite vegetal, para freír las tostadas
• 6 tortillas, taquera
• 1/2 tazas de mayonesa
• 3 cucharadas de chile chipotle, molido
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 1/4 tazas de salsa de soya
• 3 cucharadas de jugo de naranja
• 3 cucharadas de jugo de limón
• 1/2 aguacates, en cubos
• 3/4 tazas de Cebollas Crujientes Fresh Gourmet®

Direcciones

1. Sobre una tabla corta el atún en cubos pequeños. Reserva.
2. Fríe las tortillas por 3 minutos para hacer las tostadas, escurre en papel absorbente y reserva.
3. En un bowl mezcla la mayonesa con el chipotle molido, la sal y la pimienta.
4. Mezcla en un bowl la salsa soya con el jugo de naranja y el jugo de limón.
5. Marina el atún con la salsa soya preparada por 5 minutos. Cuela y reserva.
6. Unta las tostadas con la mayonesa chipotle, agrega el atún, el aguacate y las Cebollas Crujientes Fresh Gourmet®.
7. Sirve y disfruta.