Tostada Árabe de Pescado

Tostada Árabe de Pescado

Disfruta de preparar y probar este delicioso platillo de Tostada Árabe de Pescado .

Ingredientes

• 4 pan árabe Libanius®
• 1 taza de lechuga romana, en tiritas
• 1 taza de Hummus Libanius®, de pimiento y albahaca
• 4 filetes de huachinango
• al gusto de cilantro fresco, deshidratado
• al gusto de peperoncino
• 2 cucharaditas de acelga
• 1/2 pimientos morrón amarillo
• 3 cucharadas de cebolla morada, finamente picada

Direcciones

1. Salpimenta los filetes de pescado, previamente lavados.
2. Pica el pimiento y cebolla
3. Tuesta el pan árabes y a los filetes cilantro, peperoccino al gusto para darle sazón.
4. Una vez tostado el pan árabe, fríe la cebolla y el pimiento en el aceite de oliva, agrega los filetes de pescado.
5. Unta la tostada de hummus, agrega el pescado desmenuzado, por último la lechuga y al gusto un poco de jugo de limón.