Tortitas de lentejas

Tortitas de lentejas

Saludable 25418 Cocina: Mexicana
Tortitas de lentejas
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 75
  • Dificultad: Fácil
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Esta receta de Tortitas de lentejas es de nuestras favoritas, y nada mejor que lo tu compruebes. No pierdas la oportunidad de prepararla y consentirte sin remordimientos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Cuece las lentejas, hasta que estén ligeramente suaves de 15-20 minutos aproximadamente.
  2. Retira del fuego y deja que se enfríen un poco.
  3. En un bowl coloca las lentejas, la cebolla, el ajo, el cilantro, el perejil y los 3 huevos.
  4. Incorpora hasta que estén bien integrados los ingredientes.
  5. En un sartén precalentado a fuego bajo, con un poco de aceite, vierte la mezcla para formar las tortitas y fríe hasta que tenga un color dorado uniforme de ambos lados.
  6. Puedes servirlos con ensalada.

Tortitas de lentejas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 75
  • Dificultad: Fácil

Esta receta de Tortitas de lentejas es de nuestras favoritas, y nada mejor que lo tu compruebes. No pierdas la oportunidad de prepararla y consentirte sin remordimientos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Cuece las lentejas, hasta que estén ligeramente suaves de 15-20 minutos aproximadamente.
  2. Retira del fuego y deja que se enfríen un poco.
  3. En un bowl coloca las lentejas, la cebolla, el ajo, el cilantro, el perejil y los 3 huevos.
  4. Incorpora hasta que estén bien integrados los ingredientes.
  5. En un sartén precalentado a fuego bajo, con un poco de aceite, vierte la mezcla para formar las tortitas y fríe hasta que tenga un color dorado uniforme de ambos lados.
  6. Puedes servirlos con ensalada.

Tips

Si la mezcla queda muy aguada, puedes agregar un poco de harina, solo para darle mas espesor.


Presentación

Puedes servir estas tortitas de lentejas como sustituto de carne, con una ensalada, o hacer hamburguesas vejetarianas.

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