Tortitas de Calabaza con Atún

Tortitas de Calabaza con Atún

Prueba esta delicia llamada Tortitas de Calabaza con Atún , te encantará.

Ingredientes

• 1 lata de atún
• 2 huevos
• 1 calabacita, tierna
• 1 manojo de cilantro fresco
• aceites
• sal, al gusto

Direcciones

1. Precalienta el aceite en una sartén. Mientras tanto, bate en un tazón los huevos. Vacía la lata de atún y mezcla.
3. Ralla en crudo la calabacita, incorpórala en el tazón.
4. Pica finamente un poquito de cilantro y agrega a la mezcla.
5. Salpimenta al gusto. Forma con las manos una especie de tortitas, y fríelas hasta que queden doraditas de cada lado.
6. Freir en la sarten previamente calentado haciendo formas de tortitas