Tortillas saludables de avena

Tortillas saludables de avena

¡Esta receta de Tortillas saludables de avena es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

• 100 gramos de harina de avena
• 50 mililitros de leche de vaca, o puede ser agua
• 2 pizcas de sal de mesa
• 1 cucharada de linaza
• 2 cucharadas de aceite de maíz
• 2 claras de huevo

Direcciones

1. En un bowl coloca las dos claras de huevo, harina de avena, linaza y sal. Mezcla hasta integrar bien.
2. Añade la leche y mezcla hasta formar una pasta un poco líquida.
3. Calienta un poco de aceite en el sartén para evitar que se pegue, coloca la mezcla y cocer las tortillas por ambos lados.