Torta Mojada de Nuez

Torta Mojada de Nuez

Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Torta Mojada de Nuez .

Ingredientes

• 3 tazas de harina
• 1/2 libras de margarina
• 6 huevos, separados la clara y la yema
• 2 tazas de leche de vaca
• 5 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 taza de azúcar
• 2 tazas de nuez, molidas para la masa
• 1 taza de nuez, trituradas, para rellenar
• 1 libra de dulce de leche, para rellenar
• 1 lata de leche condensada
• 1 taza de leche de vaca
• 2 tapas de amaretto, pequeñas
• 1 libra de dulce de leche, para cubrir

Direcciones

1. Batir la margarina con el azúcar y las yemas hasta que este cremoso.
2. Agregar alternando la harina junto con polvo de hornear y la leche.
3. Incorporar las nueces molidas como si fuera harina.
4. Batir las claras a punto de nieve e incorporar a la masa en forma envolvente.
5. Poner la masa en un molde de 30 x 30 cm previamente enmantecado y enharinado.
6. Hornear por 45 minutos a 350 °F o hasta que al pinchar con un cuchillo este salga seco.
7. Dejar enfriar y partir en la mitad la torta.
8. Mezclar la leche condensada con la leche y el licor y bañar cada capa de la torta.
9. Mezclar las nueces trituradas y el dulce de leche y rellenar.
10. Cubrir la torta con el dulce de leche.
11. Decorar a gusto de acuerdo a la ocasión.