Tempura de Verduras

Tempura de Verduras

La receta más sabrosa de Tempura de Verduras ¡un platillo fácil y delicioso!.

Ingredientes

• 3/4 tazas de cerveza
• 3/4 tazas de harina
• sal
• 1 camote, pelado y rebanado
• aceites
• 1 pimiento, rebanado en julianas gruesas
• 6 espárragos, limpios
• soyas

Direcciones

1. En un bowl combinar cerveza, harina y sal, mezclar.
2. Poner a calentar el aceite hasta que tenga una temperatura de 375ºF.
3. Meter los pimientos, camotes y espárragos en la mezcla.
4. Sacar y freír por 3 minutos.
5. Transferir el tempura y poner sobre papel absorbente sazonar con sal.
6. Servir con salsa de soya.