Rajas con crema y elote

Rajas con crema y elote

Rajas con crema y elote

Ingredientes

• 2 Chiles poblanos
• Crema al gusto
• 1 lata de Elote o Maíz
• Knorr Suiza
• 1 Cebolla

Direcciones

1. Asar los chiles
2. Colocar los chiles en una bolsa a que suden por 15 minutos
3. Pelar y desvenar los chiles. Retirar también todas las semillas.
4. Picar los chiles y la cebollas en Tiritas.
5. Colocar a sofritar la cebolla en un sartén pon una cucharada de aceite.
6. Añadir los chiles y remover.
7. Después de cocinar 2 minutos y colocarle la crema y mover.
8. Al final añadir la lata de maíz o elote sin agua.
9. Servir.