Tártara de Carne Apache

Tártara de Carne Apache

Hice esta receta y me enamoré, Tártara de Carne Apache .

Ingredientes

• 500 gramos de carne molida, de res
• 12 limones
• 5 jitomates, cortado en cubos
• 1 cebolla, finamente picada
• 1/2 manojos de cilantro fresco, finamente picado
• 2 chiles serranos, finamente picado
• suficiente de sal
• 4 aguacates, para decorar
• suficiente de galleta salada, para acompañar

Direcciones

1. Marina la carne molida con el jugo de limón.
2. Mezcla con el jitomate, la cebolla, el cilantro y el chile. Sazona a tu gusto.
3. Sirve decorada con aguacate y acompaña con galletas saladas.