Tarta de Queso en Microondas

Tarta de Queso en Microondas

Esta receta de Tarta de Queso en Microondas es de nuestras favoritas, y nada mejor que lo tu compruebes. No pierdas la oportunidad de prepararla y consentirte sin remordimientos.

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 leche condensada
• 1 tubo de galleta, tipo maría
• 1 paquete de queso crema
• 1 taza de azúcar morena
• frutas frescas, para decoración
• 1 chorrito de agua
• cremas batidas, opcional

Direcciones

1. En una sartén caliente agrega la taza de azúcar y 2 o 3 cucharaditas de agua, mezcla hasta que se forme un caramelo, cuidando que no se queme.
2. Coloca el caramelo al fondo un molde para pastel de 18-20 cms. Encima trocea las galletas hasta que quede cubierto por completo.
3. Bate los huevos, queso y leche condensada en la batidora o licuadora.
4. Coloca la mezcla encima de las galletas.
5. Mete al microondas por 8 minutos. De ser necesario deja unos minutos más.