Tarta de Espinacas con Requesón

Tarta de Espinacas con Requesón

La forma diferente y más sabrosa de comer Tarta de Espinacas con Requesón , disfrútalo.

Ingredientes

• 6 tazas de Nestlé® Corn Flakes, para la base
• 1 1/2 tazas de mantequilla, derretida, para la base
• 1 taza de harina, para la base
• 2 huevos, para el relleno
• 1 1/4 tazas de cebolla, finamente picada, para el relleno
• 1 cucharada de cilantro, para el relleno
• 1 taza de requesón, para el relleno
• 1 taza de jamón de pavo, cortado en cubitos, para el relleno
• 1 taza de espinaca baby, cortadas en tiritas
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• suficiente de queso parmesano, rallado
• suficiente de jitomate cherry, para decorar
• suficiente de perejil chino, para decorar

Direcciones

1. En un procesador tritura Nestlé® Corn Flakes y coloca en un bowl. Agrega mantequilla, harina y mezcla hasta obtener una base de cereal.
2. Coloca la base de cereal en un molde para tarta, presiona para compactar y congela por 20 min. Reserva.
3. En un bowl mezcla el huevo, la cebolla, cilantro, el requesón, el jamón, las espinacas, el cilantro y sazona con sal y pimienta.
4. Vierte la preparación anterior en la base de cereal, agrega queso parmesano y hornea a 170°C por 30 minutos. Enfría y decora con jitomates cherry y cilantro.
5. Corta una rebanada y acompaña con jugo de toronja.