Tamales Verdes Fáciles

Tamales Verdes Fáciles

Esta receta de Tamales Verdes Fáciles es sencilla, rica y con pocos ingredientes ¡Prepárala!

Ingredientes

• 1/2 tazas de margarina, Iberia®
• 4 cucharaditas de Knorr® Suiza caldo de pollo
• 1/2 kilos de masa, para tamales
• 1 taza de pechuga de pollo, cocida sin sal, deshebrada
• 4 tomates verdes
• 1/8 cebollas
• 1 ajo
• 1/2 paquetes de hoja de maíz
• 1 cucharada de polvo para hornear

Direcciones

1. Para el relleno: hervir perfectamente el tomate, cebolla, ajo y chile. Licuar con media taza de agua y hervir. Sazonar con una cucharadita de Knorr® Suiza. Agregar e integrar el pollo y reservar.
2. Batir la margarina Primavera Chantilly® Sin Sal hasta que esté cremosa, agregar el polvo para hornear y la masa. Integrarlo todo muy bien.
3. Armar los tamales colocando dos cucharadas de masa y una cucharada de relleno sobre cada hoja. Doblar los tamales y colocarlos en una vaporera. Tapar y cocinar por aproximadamente 45 minutos.