Tamales Uchepos
Tamales Uchepos
Desayunos
36830
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 90
- Tiempo de Cocción: 90
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
Te traemos una receta increíble Tamales Uchepos .
Ingredientes
Direcciones
- Licua los granos de elote en la licuadora poco a poco y reserva en un bowl.
- Agrega la azúcar y el polvo para hornear y mezcla perfectamente para integrar todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.
- Agrega una cucharada de la masa en la hoja de maíz fresca y dobla a la mitad y luego cubrir con la otra parte como se muestra en el video. Reserva.
- En una olla con baño maría coloca los uchepos parados para que no se derrame el relleno, y cubre con las hojas sobrantes, tapa y cocina a fuego medio bajo por 45 minutos o hasta que estén cocidos.
- Sirve sombre un plato de barro y disfruta con un rico champurrado.
Tamales Uchepos
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 90
- Tiempo de Cocción: 90
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
Te traemos una receta increíble Tamales Uchepos .
Ingredientes
Direcciones
- Licua los granos de elote en la licuadora poco a poco y reserva en un bowl.
- Agrega la azúcar y el polvo para hornear y mezcla perfectamente para integrar todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.
- Agrega una cucharada de la masa en la hoja de maíz fresca y dobla a la mitad y luego cubrir con la otra parte como se muestra en el video. Reserva.
- En una olla con baño maría coloca los uchepos parados para que no se derrame el relleno, y cubre con las hojas sobrantes, tapa y cocina a fuego medio bajo por 45 minutos o hasta que estén cocidos.
- Sirve sombre un plato de barro y disfruta con un rico champurrado.
Tips
Tritura el elote en un molino para que sea más tradicional. Para que tus hojas salgan parejas, corta la punta del elote y la base.Presentación
Sobre un platón con hoja de maíz.También te puede interesar
Comentarios
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Autor
bianca_rodriguez
Cocinar es mi mejor pasatiempo
