Tamales con Aceite Mazola

Tamales con Aceite Mazola

Para que no te aburras de comer a diario lo mismo te traemos esta rica receta Tamales con Aceite Mazola .

Ingredientes

• 4 tazas de agua, caliente
• 12 hojas de maíz
• 2 1/2 tazas de harina de maíz instantánea
• 1 cucharadita de Argo® polvo para hornear
• 2 tazas de agua, caliente
• 1 cucharada de Mazola® Chicken Flavor Bouillon
• 1 cucharada de Aceite De Maíz Mazola®
• 1 lata de chile en escabeche, para el relleno finamente picados
• 4 onzas de queso monterey, para el relleno

Direcciones

1. En un tazón mediano, mezcla la masa de harina de maíz y el Argo® Polvo para Hornear, hasta que quede una pasta homogénea.
2. Rellena el centro con el Mazola® Chicken Flavor Bouillon y el Aceite de Maíz Mazola®. Mezcla todo con una cuchara grande hasta que la masa tenga buena consistencia. Deja reposar por 5 minutos.
3. Agrega un poco de masa en el centro de una hoja de maíz, aplástala con las manos y forma un rectángulo, deja al menos dos pulgadas de espacio libre en la parte inferior de la hoja.
4. Coloca el relleno, dobla los extremos y cocina al vapor por 1 hora. Deja enfriar y sirve.