Tacos de Pechuga Empanizada con Queso Oaxaca y Salsa verde.

Tacos de Pechuga Empanizada con Queso Oaxaca y Salsa verde.

Este es la mejor receta de Tacos de Pechuga Empanizada con Queso Oaxaca y Salsa verde. que verás en tu vida.

Ingredientes

• 1/2 pechugas de pollo sin hueso
• 50 gramos de harina blanca
• 3 huevos
• 200 gramos de pan molido
• 100 mililitros de aceite vegetal
• 4 tomates verdes, cocido
• 1 ajo, cocido
• 1/8 cebollas, cocida
• 3 pizcas de sal
• 2 pizcas de pimienta molida
• 6 Tía Rosa® Tortillinas® granos enteros
• 100 gramos de queso oaxaca, deshebrado

Direcciones

1. Corta en tiras el pollo y empaniza, pasando primero por harina, huevo y por último el pan dos veces.
2. Calienta el aceite y fríe las tiras de pechuga hasta que estén cocidas y doradas por ambos lados.
3. Licúa los tomates, el ajo y la cebolla (sin agua) y fríe con muy poco aceite; agrega sal y pimienta al gusto.
4. Calienta las Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros y coloca las tiras de pollo,el queso Oaxaca y la salsa.