Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo

Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo

¡Cambia tus platillos de siempre por esta rica receta de Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo .

Ingredientes

• 8 Tía Rosa® Tortillinas® granos enteros
• 200 gramos de carne seca, para machaca
• 100 mililitros de puré de jitomate
• 30 mililitros de aceite
• 20 gramos de chile chipotle adobado
• 1 lechuga francesa, hojas lavadas, desinfectadas y secas
• 150 gramos de queso cheddar, rallado
• 2 jitomates, picado finamente sin semilla
• 1/4 cebollas moradas, picada finamente
• 2 limones, solo el jugo
• 5 gramos de sal
• 1 pizca de pimienta molida

Direcciones

1. Calentar el aceite y freír la carne seca cuidando de que no se queme, agregar el puré de jitomate y el chile chipotle.
2. Mezclar el jitomate, la cebolla y el jugo de limón, salpimentar y servir en tus tacos.
3. Calienta tus Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros, pon la lechuga, machaca, pico de gallo y queso.