Tacos de Hot Cakes con Fruta

Tacos de Hot Cakes con Fruta

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Ingredientes

• 1 taza de harina para hotcakes
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla, derretida
• 200 mililitros de leche de vaca
• 2 cucharadas de vainilla líquida
• 3 cucharadas de cocoa
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1 nutella, 18 g por hot cake o por porción
• 2 kiwis
• 1 plátano, cortado en rodajas, para relleno de tacos
• 1/4 tazas de fresa, cortadas en mitades, para relleno de tacos
• 1/4 tazas de zarzamora, para relleno de tacos
• 1/4 tazas de frambuesa, para relleno de tacos

Direcciones

1. En un bowl mezcla todos los ingredientes para los hot cakes homogéneamente y reserva.
2. Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla y forma los hot cakes del tamaño de una tortilla. Reserva.
3. Unta una cucharada de Nutella® por cada taco de hot cake. Rellena con las frutas. Sirve y disfruta.