Tacos de Camarón Picantes y Cremosos

Tacos de Camarón Picantes y Cremosos

Me encanta esta receta de Tacos de Camarón Picantes y Cremosos y ¿a ti?

Ingredientes

• suficiente de aceite vegetal
• 3 tazas de camarón, pelados y limpios
• 1 taza de cebolla, picada muy finamente
• 1 cucharadita de ajo, picado finamente
• 1 taza de crema ácida
• 1 envase de Tomates Molidos con Chile Chilpotle Del Fuerte®, 210 g
• 1 cucharadita de hojuela de chile
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 1 1/2 tazas de frijoles refritos negros, frijoles negros refritos
• suficiente de aguacate
• suficiente de cebolla morada, para decorar
• suficiente de cilantro, en hojas, para decorar

Direcciones

1. Calienta una ollita a temperatura media, agrega aceite vegetal y sofríe la cebolla con el ajo por 3 minutos, agrega la crema y el Tomates Molidos con Chile Chilpotle Del Fuerte®finalmente, agrega la hojuela de chile y sazona con sal y pimienta.
2. Calienta una sartén a temperatura media, agrega aceite vegetal y cocina los camarones por 3 minutos aproximadamente, vierte la salsa que preparaste previamente y cocina por 2 minutos más hasta terminar la cocción de los camarones.
3. Arma los tacos con frijoles refritos, los camarones en salsa, decora con aguacate, cebolla morada y cilantro.