Tacos de Cabeza

Tacos de Cabeza

Tacos de Cabeza es una de las recetas más populares y deliciosas que puedes encontrar,es un plato lleno de sabor, económico e ideal para cualquier ocasión

Ingredientes

• 2 kilos de res, (cabeza o cachete)
• 10 dientes de ajo
• 20 bolitas de pimienta entera
• 2 hojas de laurel
• 1 clavo de olor
• 4 cubos de caldo de res, (knorr)
• 2 cebollas, enteras
• 2 chiles verdes

Direcciones

1. En una olla grande agrega todos los ingredientes y cúbrelos con el agua necesaria, cocina a fuego bajo durante unas 7 horas hasta que esté suave la carne.
2. Parte importante de los tacos son sus acompañantes así es que prepara un rica salsa verde o roja, limones, pica cebolla y cilantro. Y listos tus taquitos.