- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: 190
- Dificultad:
Fácil
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La receta más sabrosa de Tacos de Birria de Soya ¡un platillo fácil y delicioso!.
Ingredientes
Direcciones
- Desvena los chiles en un plato, guarda las semillas. Dora un poco los chiles, cuidando que no se quemen para que no amarguen. Dora en ese sartén o comal el ajo, y después las semillas con el ajonjolí.
- Asa los tomates en un comal, ahí mismo puedes asar el chile de árbol (los que gustes). Agrega a la licuadora con los demás ingredientes que asaste, licúa hasta que todo se integre por completo.
- Cuece los nopales en agua hirviendo con un puño de bicarbonato de sodio para quitarle la
- Coloca la salsa en una sartén con aceite caliente, agrega la soya y los nopales y deja cocinando a fuego lento hasta que se cocine y se impregne del sabor. Agrega la raja de canela para que suelte sabor,sazona con las especias, sal y pimienta. Retira la canela antes de servir.
- Calienta tortillas por ambos lados, cuando estén suaves coloca una porción de la birria en medio.
- Lava y desinfecta el cilantro y pícalo finamente. Corta la cebolla en cuadritos pequeños. Acompaña tus tacos con ellos.
Tacos de Birria de Soya
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: 190
- Dificultad:
Fácil
La receta más sabrosa de Tacos de Birria de Soya ¡un platillo fácil y delicioso!.
Ingredientes
Direcciones
- Desvena los chiles en un plato, guarda las semillas. Dora un poco los chiles, cuidando que no se quemen para que no amarguen. Dora en ese sartén o comal el ajo, y después las semillas con el ajonjolí.
- Asa los tomates en un comal, ahí mismo puedes asar el chile de árbol (los que gustes). Agrega a la licuadora con los demás ingredientes que asaste, licúa hasta que todo se integre por completo.
- Cuece los nopales en agua hirviendo con un puño de bicarbonato de sodio para quitarle la
- Coloca la salsa en una sartén con aceite caliente, agrega la soya y los nopales y deja cocinando a fuego lento hasta que se cocine y se impregne del sabor. Agrega la raja de canela para que suelte sabor,sazona con las especias, sal y pimienta. Retira la canela antes de servir.
- Calienta tortillas por ambos lados, cuando estén suaves coloca una porción de la birria en medio.
- Lava y desinfecta el cilantro y pícalo finamente. Corta la cebolla en cuadritos pequeños. Acompaña tus tacos con ellos.
Tips
Al momento de cocer la soya puedes agregar un poco de jugo de naranja natural para aligerar su sabor.
Presentación
Agrega limón, cilantro, cebollita picada, rábano y salsa de tu preferencia.
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