Sudado de Pescado con Coco

Sudado de Pescado con Coco

Pescados 15232 Cocina: El sudado de pescado con coco es una exquisita rec
Sudado de Pescado con Coco
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 12
  • Dificultad: Medio
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¡Esta receta de Sudado de Pescado con Coco es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

Direcciones

  1. Poner a freír el tomate, cebolla, ajo rallado, pimenton rojo, agregarle el jugo maggi y comino. Por tres minutos.
  2. Poner el pesacdo en una cacerola y agregarle agua hervida, luego lavarlo bien y agregarle el limón.
  3. Licuar el coco con poca agua, luego colar y ponerlo en un recipiente, reservar.
  4. Echar el pescado en el sartén donde está el refrito y agregarle un poco de leche de coco.
  5. Luego le agregamos la sal al gusto y poner al fuego alrededor de unos 15 minutos.
  6. Después de los 15 minutos se le agrega el la leche del coco que teníamos reservada, y el cilantro y cimarrón.
  7. Poner nuevamente al fuego durante 3 minutos más.
  8. Sirva caliente y acompáñelo con arroz blanco y plátano verde.

Sudado de Pescado con Coco



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 12
  • Dificultad: Medio

¡Esta receta de Sudado de Pescado con Coco es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

Direcciones

  1. Poner a freír el tomate, cebolla, ajo rallado, pimenton rojo, agregarle el jugo maggi y comino. Por tres minutos.
  2. Poner el pesacdo en una cacerola y agregarle agua hervida, luego lavarlo bien y agregarle el limón.
  3. Licuar el coco con poca agua, luego colar y ponerlo en un recipiente, reservar.
  4. Echar el pescado en el sartén donde está el refrito y agregarle un poco de leche de coco.
  5. Luego le agregamos la sal al gusto y poner al fuego alrededor de unos 15 minutos.
  6. Después de los 15 minutos se le agrega el la leche del coco que teníamos reservada, y el cilantro y cimarrón.
  7. Poner nuevamente al fuego durante 3 minutos más.
  8. Sirva caliente y acompáñelo con arroz blanco y plátano verde.

Tips

Que no le falte el cilantro.


Presentación



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