Sincronizada de Carne de Res con Chipotle y Salsa de Jitomate.

Sincronizada de Carne de Res con Chipotle y Salsa de Jitomate.

¿Que más le agregarías a este platillo de Sincronizada de Carne de Res con Chipotle y Salsa de Jitomate. ?

Ingredientes

• 6 Tía Rosa® Tortillinas®
• 5 bisteces de res, cortado en cubos pequeños
• 6 jitomates guaje, 3 picados finamente y el resto es para la salsa.
• 1/2 cebollas blancas, 1/4 picada finamente y el resto es para la salsa
• 4 chiles chipotles adobados, picado finamente
• 30 mililitros de aceite vegetal
• 3 pizcas de sal
• 2 pizcas de pimienta molida

Direcciones

1. Freír el bistec hasta que este bien cocido y agregar la cebolla picada finamente, el jitomate picado finamente y al final el chile chipotle. salpimentar
2. Moler el jitomate restante la cebolla y freír esta salsa con un poco de aceite, salpimentar al final.
3. Calentar las Tía Rosa® Tortillinas®, sirve el bistec en una y cubre con otra, salsea y corta.