Sándwich de Manzana verde, Queso Crema y Helado

Sándwich de Manzana verde, Queso Crema y Helado

Dime si el hambre que tienes quiere un Sándwich de Manzana verde, Queso Crema y Helado , adelante hagámoslo.

Ingredientes

• 12 rebanadas de pan integral, Oroweat® Multigrano
• 1 litro de helado de vainilla
• 1/4 tazas de nuez
• 1/4 tazas de almendra
• 1/4 tazas de pistache
• 1/4 tazas de cacahuate
• 2 manzanas verdes
• 1 paquete de queso crema
• 2 cucharadas de canela
• 1 cucharadita de nuez moscada
• 1 limón

Direcciones

1. En un procesador de alimentos, tritura ligeramente los frutos secos (nuez, almendra, pistaches y cacahuate). Coloca el helado en un tazón y agrega los frutos secos, revuelve y congela. Cada media hora, retira el tazón del refrigerador y vuelve a mezclar (para evitar que se formen cristales en el helado).
2. Ralla la cáscara del limón.
3. Corta la manzana en rodajas gruesas.
4. Coloca el queso crema (a temperatura ambiente) en un tazón. Añade la ralladura de limón, el azúcar, canela y nuez moscada. Revuelve.
5. Sobre una rebanada pan, unta 2 cucharadas de queso crema, coloca dos rebanadas de manzana y cubre con 2 cucharadas de queso crema. Coloca encima una rebanada de pan. Repite este paso con el resto del pan. Tuesta los sándwiches y córtalos por la mitad (en diagonal).
6. Apila 3 mitades de sándwiches, colócales helado encima de éstos y espolvorea un poco de canela.