Sándwich de Falda de Res

Sándwich de Falda de Res

¿Que más le agregarías a este platillo de Sándwich de Falda de Res ?

Ingredientes

• 8 rebanadas de pan, Oroweat® 7 Granos
• 200 gramos de falda de res
• 1 cebolla blanca
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• sal, cantidad necesaria
• pimientas, al gusto
• 2 tazas de queso manchego
• 1/2 tazas de salsa barbecue

Direcciones

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En un sartén caliente, sofríe las cebollas fileteadas. Añade un poco de sal y deja cocinar hasta que estén ligeramente doradas.
3. Rebana la falda de res lo más delgado que puedas.
4. Calienta un sartén y agrega aceite y un poco de mantequilla, agrega la carne y cocina por 5 minutos.
5. Añade queso a una de las rebanadas de Pan Oroweat® 7 Granos, encima coloca la carne y las cebollas caramelizadas.
6. Pon los sándwiches sobre una charola con papel encerado y hornea a 200°C por 10 minutos o hasta que la parte de arriba quede tostado.
7. Retira del horno deja enfriar por 5 minutos y encima vierte la salsa barbecue.