Salpicón de Res

Salpicón de Res

Disfruta de esta receta de Salpicón de Res con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

• Pam® Oliva, aceite de canola en aerosol
• 600 gramos de falda de res, cocida y deshebrada
• 4 jitomates, finamente picado
• 1/2 lechugas romanas, picada
• 2 limones
• 2 aguacates, en cuadritos
• 6 chiles jalapeños en escabeche, finamente picado
• 4 cucharaditas de perejil, finamente picado
• 1 cucharadita de ajo, finamente picado
• 1/3 cebollas moradas, fileteada
• 120 gramos de queso panela, rallado
• sal
• pimientas

Direcciones

1. Mezclar la carne deshebrada con el jitomate, la lechuga, el aguacate, el perejil, el chile jalapeño, la cebolla morada.
2. Rociar 4 disparos de PAM® Oliva a toda la ensalada, exprimir los limones, salpimentar, y revolver.