Salmón Horneado con Mayonesa

Salmón Horneado con Mayonesa

Cuando no tengas ideas de que cocinar esta Salmón Horneado con Mayonesa siempre será tu salvación

Ingredientes

• 1 taza de mayonesa
• 2 cucharadas de ajo, picado
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 2 cucharadas de eneldo, seco
• 1 cucharadita de sal
• 800 gramos de filete de salmón, cortado en trozos de 200 gramos c/u
• al gusto de sal y pimienta
• 2 cucharadas de pan molido
• 1/3 tazas de queso parmesano
• al gusto de cilantro fresco, picado para decorar

Direcciones

1. Precalienta el horno a 190°C.
2. En un bowl mezcla la mayonesa con el ajo, la cebolla en polvo, el eneldo y la sal hasta integrar por completo.
3. En una charola, coloca el salmón, sazona con sal y pimienta.
4. Con ayuda de una cuchara cubre el salmón con la mezcla de mayonesa y espolvorea con pan molido y el queso parmesano.
5. Hornea por 20 min, hasta que se vea doradito.
6. Sirve caliente y disfruta.