Salmón glaseado con miso

Salmón glaseado con miso

Nada como un Salmón glaseado con miso para compartir ¡Acá la receta!

Ingredientes

• 1 cucharada de pasta de miso blanca
• 2 cucharadas de mirin
• 2 cucharadas de salsa de soya, baja en sodio
• 1/2 cucharaditas de azúcar
• 1/2 cucharaditas de jengibre fresco, rallado
• 2 filetes de salmón
• 1 cucharadita de ajonjolí tostado

Direcciones

1. Precalentar el horno en
2. Mezclar la pasta de miso, el mirin (vinagre de arroz), la salsa de soya, el azúcar, y el jengibre. Poner esta mezcla sobre el salmón sobre una charola para meter al horno.
3. Cocinar en el horno en
4. Servir acompañado de arroz blanco y una ensalada.