Salmón Glaseado

Salmón Glaseado

Deja la flojera y preparemos juntos Salmón Glaseado .

Ingredientes

• 4 filetes de salmón, con piel
• 200 mililitros de vinagre balsámico
• 50 mililitros de vino blanco
• 2 cucharadas de albahaca
• 2 ajos
• 2 cucharadas de miel
• 3 cucharaditas de mostaza Dijon
• 50 mililitros de aceite
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharaditas de pimienta

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180 ° C.
2. Espolvorea sal y pimienta por todos los costados del salmón.
3. Cubre una charola para horno con papel aluminio y pon un poco de aceite. Coloca el salmón encima con la piel hacía abajo.
5. Sofríe el u003ca style=
6. Barniza el salmón con 1/3 de la salsa el y hornea por 10 minutos. Retira del horno y vuelve a barnizar el salmón con otro tercio de la salsa, regrésalo al horno por 5-7 minutos más. Repite una última vez para barnizar el salmón un total de tres veces.