Salmón con Piña Rostizada en Salsa Dulce

Salmón con Piña Rostizada en Salsa Dulce

¡Que tus ojos y tus papilas gustativas hagan ese viaje por el mundo con esta riquísima receta de Salmón con Piña Rostizada en Salsa Dulce .

Ingredientes

• 2 cucharadas de miel de abeja Great Value®
• 1/4 tazas de salsa de soya
• 3/4 tazas de agua
• 4 cucharadas de azúcar mascabado
• 1/2 cucharaditas de ajo, finamente picado
• 2 cucharadas de fécula de maíz
• 1/4 tazas de agua
• 4 filetes de salmón
• 2 cucharadas de Aceite De Oliva Extra Especial®
• 1 cucharadita de sal Great Value®
• 1/4 cucharaditas de pimienta
• 4 rebanadas de piña
• 4 cucharadas de tallo de cebolla cambray, picado para decorar

Direcciones

1. Para la salsa, en una olla calienta la miel con la salsa de soya, el agua, el azúcar, el jengibre, y el ajo. Deja que suelte el hervor y baja el fuego.
2. Mezcla la fécula con el agua e integra a la preparación anterior. Cocina alrededor de 10 minutos a fuego bajo, o hasta que espese.
3. Parrilla los filetes de salmón con aceite de oliva, salpimenta por ambos lados y cocina al término deseado.
4. Sumerge la piña en la salsa dulce y parrilla por ambos lados hasta que se marque.
5. Sirve los filetes de salmón con las piñas y más salsa dulce. Decora con tallos de cebolla cambray.
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