Sabrosas Hamburguesas

Sabrosas Hamburguesas

Si andas un poco antojado o simplemente quieres hacer un junte con tus amigos y familia esta hamburguesa serán la sensación. Aprende a como marinar tu carne para preparar tus propias hamburguesas.

Ingredientes

• 1/2 kilo de carne molida
• 1/2 cebolla blanca picada
• 4 cucharadas de salsa de jitomate
• 1 cucharada de salsa inglesa
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de pimienta blanca
• 1 diente de ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil, orégano o cilantro
• 1 huevo (la yema)

Direcciones

1. MEZCLA la cebolla y el ajo picados con la carne, salsas, mostaza y hierbas.
2. BATE la yema con sal y pimienta. Agrega a la carne.
3. FORMA las hamburguesas del tamaño que prefieras.
4. CALIENTA un sartén a fuego medio y fríe la carne por ambos lados. También las puedes cocinar al horno o a la parrilla.