Rollo de Huevo

Rollo de Huevo

Quítate el hambre con este delicioso y sencillo platillo de Rollo de Huevo .

Ingredientes

• 5 huevos
• sal, al gusto
• 500 gramos de pasta de hojaldre
• 4 rebanadas de jamón de pavo
• 100 gramos de queso oaxaca
• 4 salchichas de pavo
• 1 huevo, para barnizar
• mantequilla, cantidad necesaria
• 4 rebanadas de tocino

Direcciones

1. Se bate los huevos con sal al gusto en una sartén calienta el aceite y vierte los huevos, mezcla y cocina hasta que los huevos estén cocidos.
2. En un sartén se derrite la mantequilla y se vierte los huevos, se mezcla y cocina hasta que los huevos estén cocidos.
3. Se u003ca style=
4. Partes el jamón en cuadros y la salchicha en tiras.
5. Sobre una superficie enharinada, con ayuda de un rodillo extiende la pasta; se coloca en el centro el jamón, el queso, el tocino, las salchichas y por último, el huevo.
6. Enrolla con cuidado y coloca en una charola previamente engrasada y enharinada; se sella las orillas y barniza el rollo con el huevo batido.
7. Hornea 30 minutos o hasta que dore.