Rollitos Jone

Rollitos Jone

Esta rica receta de Rollitos Jone le va a encantar a toda la familia.

Ingredientes

• 1/2 kilos de bistec de res
• 2 zanahorias
• 1 papa
• 1 calabaza
• 1/2 aguacates
• 1 manojo de cilantro fresco
• 1/4 tazas de crema
• 3 hojas de lechuga
• 1 toronja
• ajos, al gusto
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto

Direcciones

1. Precalentar un sartén amplio.
2. Por aparte poner a hervir las zanahorias la papa y la calabaza.
3. Sazonar la carne con ajo, sal y pimienta.
4. Asar la carne al gusto.
5. Cortar la lechuga y toranja en cuadros.
6. Para la salsa, colocar el cilantro la crema y el aguacate, con sal al gusto, en la licuadora hasta que quede una mezcla homogénea.
7. Ya que este bien herbida la verdura, cortar en tiras.
8. Enrollar la verdura que guste en cada bistec.
9. Por último bañar los rollitos en la salsa de cilantro y acompañar con la ensalada de lechuga y toronja.