Rico Pozole Rojo

Rico Pozole Rojo

Recetas Mexicanas 33656 Cocina: Mexicana
Rico Pozole Rojo
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 1070
  • Dificultad: Fácil
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Hice esta receta de Rico Pozole Rojo el fin de semana pasado y a todos les encantó. Ahora sólo lo hago así.

Ingredientes

Direcciones

  1. Se pone a hervir el chile guajillo , en un poco de agua por lo menos 10 minutos ya que están listos, los mueles en la licuadora, lo cuelas y reservas.
  2. En la olla express se pone a cocinar el maíz con agua, la carne de puerco , el trozo de cebolla , el ajo, y la sal al gusto.
  3. Le agregas el chile guajillo ya molido y lo dejas que se cocine por lo menos 30 minutos.
  4. Mientras se cocina tu maíz, picas tu cebollita , tu lechuga, los rábanos y reservas.
  5. Ya qué está listo el pozole , sacas la carne de la olla la desmenuzas aparte , y la reservas para la hora de servir.
  6. En un plato pozolero ( opcional ) sirves tu pozole le agregas la carne , la lechuga, la cebolla, los rabanitos , y el orégano.
  7. Unas gotitas de limón ( opcional ) Y listo
  8. Buen Provecho.

Rico Pozole Rojo



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 1070
  • Dificultad: Fácil

Hice esta receta de Rico Pozole Rojo el fin de semana pasado y a todos les encantó. Ahora sólo lo hago así.

Ingredientes

Direcciones

  1. Se pone a hervir el chile guajillo , en un poco de agua por lo menos 10 minutos ya que están listos, los mueles en la licuadora, lo cuelas y reservas.
  2. En la olla express se pone a cocinar el maíz con agua, la carne de puerco , el trozo de cebolla , el ajo, y la sal al gusto.
  3. Le agregas el chile guajillo ya molido y lo dejas que se cocine por lo menos 30 minutos.
  4. Mientras se cocina tu maíz, picas tu cebollita , tu lechuga, los rábanos y reservas.
  5. Ya qué está listo el pozole , sacas la carne de la olla la desmenuzas aparte , y la reservas para la hora de servir.
  6. En un plato pozolero ( opcional ) sirves tu pozole le agregas la carne , la lechuga, la cebolla, los rabanitos , y el orégano.
  7. Unas gotitas de limón ( opcional ) Y listo
  8. Buen Provecho.

Tips

Si lo cocinas en la olla express será más rápido


Presentación

Lo puedes acompañar con unas tostadas con crema

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Comentarios

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