Rica receta de Paella

Rica receta de Paella

Arroces 36128 Cocina: -
Rica receta de Paella
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: -
  • Dificultad: Difícil
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En los siglos XV y XVI debido a la crisis los campesinos cocinaban lo que tenían a la mano y también un plato que fuera fácil de preparar en ese tiempo se hacía con aves, conejo o cordero. El nombre de paella tiene varias versiones una de ella es que un enamorado preparo ese plato y se lo iba a entregar a su amada y dijo “paella” o para ella.

Ingredientes

Direcciones

  1. Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande.
  2. Agregue la cebolla picada el pimentón, tomillo y los tomates picados con ajo también agregue los camarones.
  3. Revuelva durante 1 minuto, ahora rocíe 3 cucharadas de jerez o vino blanco, si lo usa.
  4. Cocine por 7 minutos cuando ya estén doraditos agregue el arroz y revuelva y así se Logra que se mezcle los ingredientes.
  5. Vacié el caldo de pollo al sartén.
  6. Sal y pimienta al gusto.
  7. Colócale el colorante amarillo y el perejil.
  8. Cuando ya el líquido este casi seco baja el fuego tapa y cocine hasta que el arroz esté cocido.
  9. Exprima el jugo de ½ limón y sirva con gajos de la ½ limón restante, puede decorarlo con pimientos rojos.
  10. ¡¡Disfrute su plato español tíos Ole!!

Rica receta de Paella



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: -
  • Dificultad: Difícil

En los siglos XV y XVI debido a la crisis los campesinos cocinaban lo que tenían a la mano y también un plato que fuera fácil de preparar en ese tiempo se hacía con aves, conejo o cordero. El nombre de paella tiene varias versiones una de ella es que un enamorado preparo ese plato y se lo iba a entregar a su amada y dijo “paella” o para ella.

Ingredientes

Direcciones

  1. Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande.
  2. Agregue la cebolla picada el pimentón, tomillo y los tomates picados con ajo también agregue los camarones.
  3. Revuelva durante 1 minuto, ahora rocíe 3 cucharadas de jerez o vino blanco, si lo usa.
  4. Cocine por 7 minutos cuando ya estén doraditos agregue el arroz y revuelva y así se Logra que se mezcle los ingredientes.
  5. Vacié el caldo de pollo al sartén.
  6. Sal y pimienta al gusto.
  7. Colócale el colorante amarillo y el perejil.
  8. Cuando ya el líquido este casi seco baja el fuego tapa y cocine hasta que el arroz esté cocido.
  9. Exprima el jugo de ½ limón y sirva con gajos de la ½ limón restante, puede decorarlo con pimientos rojos.
  10. ¡¡Disfrute su plato español tíos Ole!!

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