Receta del Abuelo

Receta del Abuelo

Esta receta de Receta del Abuelo se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 3 nopales, limpios y picados
• 5 rebanadas de jamón de pavo
• 2 tomates, chico
• 1/4 cebollas
• 1 chile jalapeño
• 1/2 paquetes de carne, deshebrada de guten
• 1 diente de ajo molido
• sal, al gusto
• aceites
• 4 claras de huevo
• 1 paquete de puré de tomate
• 1/2 tazas de agua

Direcciones

1. Picar los nopales, el jamón y la verdura en cuadritos.
3. En una sartén poner una cucharada de aceite, cuando esté caliente,incorporar la verdura picada. Condimentar con sal y ajo al gusto.
4. Agregar el puré de tomate y el agua, tapar para que el nopal se cocine. Dejar 15 minutos a fuego medio.
5. Incorporar la carne deshebrada.
6. Una vez cocido el nopal, agregar las claras de huevo y revolver hasta que se incorporen bien.