Rajas Cremosas con Pechuga de Pavo

Rajas Cremosas con Pechuga de Pavo

quieres hacer una deliciosa comida para hoy prepara Rajas Cremosas con Pechuga de Pavo .

Ingredientes

• 1/2 tazas de pechuga de pavo Virginia Zwan®, 250 g
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de cebolla, en tiras delgadas
• 2 tazas de rajas poblanas, en tiras delgadas
• 1/2 tazas de elote amarillo
• 1 taza de crema ácida
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• suficiente de queso manchego, rallado, para decorar

Direcciones

1. Corta el Pechuga de Pavo Virginia Zwan® en tiras delgadas y reserva.
2. En un sartén derrite la mantequilla, agrega la cebolla y fríe por 2 minutos hasta que esté suave.
3. Agrega las rajas de chile poblano, el Pechuga de Pavo Virginia Zwan® y los elotes, mezcla y cocina por 5 minutos, entonces agrega la crema y sazona con sal y pimienta.
4. Sirve en un plato hondo y decora con queso manchego. Acompáñalo con unas ricas tortillas y arroz.