Queso Fundido con Champiñones y Chile de Árbol

Queso Fundido con Champiñones y Chile de Árbol

Deliciosas recetas de Queso Fundido con Champiñones y Chile de Árbol en donde las puedes combinar y disfrutar su rico sabor

Ingredientes

• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharada de ajo, finamente picado
• 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
• 1 1/2 tazas de Champiñón Jumbo Freshly by Eva®, rebanados
• 2 chiles de árbol, cortado en aros pequeños
• suficiente de sal
• suficiente de pimienta
• 300 gramos de queso asadero, rallado
• 1 cucharada de epazote, finamente picado
• suficiente de tortillas de harina, para acompañar
• suficiente de salsa roja, para acompañar

Direcciones

1. Calienta la mantequilla en un sartén de hierro a fuego medio.
2. Agrega el ajo, la cebolla y el chile. Dora por 2 minutos y agrega los Champiñones Jumbo Freshly by Eva®, sazona con sal, pimienta y cocina por 2 minutos más.
3. Agrega el queso asadero rallado y hornea por 10 minutos a 180 °C o hasta que el queso se derrita.
4. Sirve el queso fundido con champiñones en el mismo sartén, decora con epazote y acompaña con tortillas de harina y salsa roja.