Quesadillas de Queso y Champiñones

Quesadillas de Queso y Champiñones

Desayunos 32775 Cocina: Mexicana
Quesadillas de Queso y Champiñones
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 2101
  • Dificultad: Fácil
Imprimir

¡Que sabor increíble tiene este platillo de Quesadillas de Queso y Champiñones .

Ingredientes

Direcciones

  1. Lava los champiñones y el epazote, desinfecta éste último. Después pica finamente ambos y apártalos.
  2. Pica también de manera muy fina el ajo y la cebolla. Después en una sartén con aceite, sazónalos junto con los champiñones y el epazote.
  3. Tapa y deja que se evapore el agua de los champiñones, agrega un poco de orégano. Aparta el guisado.
  4. Deshebra el queso oaxaca, después agrega agua y sal a la masa, toma en tu mano un puño, amasa y aplana hasta formar un círculo mediano.
  5. Coloca por la mitad dos cucharaditas de champiñones y un poco de queso deshebrado. Cierra el círculo doblando y juntando las orillas del círculo.
  6. Ya debes tener el sartén con suficiente aceite caliente para que sumerjas las quesadillas y las frías por ambos lados. Después escúrrelas.
  7. Lava, desinfecta y pica finamente la lechuga. Abre de la parte posterior tus quesadillas y agrégales crema, queso y lechuga. Acompaña con salsa picante.

Quesadillas de Queso y Champiñones



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 2101
  • Dificultad: Fácil

¡Que sabor increíble tiene este platillo de Quesadillas de Queso y Champiñones .

Ingredientes

Direcciones

  1. Lava los champiñones y el epazote, desinfecta éste último. Después pica finamente ambos y apártalos.
  2. Pica también de manera muy fina el ajo y la cebolla. Después en una sartén con aceite, sazónalos junto con los champiñones y el epazote.
  3. Tapa y deja que se evapore el agua de los champiñones, agrega un poco de orégano. Aparta el guisado.
  4. Deshebra el queso oaxaca, después agrega agua y sal a la masa, toma en tu mano un puño, amasa y aplana hasta formar un círculo mediano.
  5. Coloca por la mitad dos cucharaditas de champiñones y un poco de queso deshebrado. Cierra el círculo doblando y juntando las orillas del círculo.
  6. Ya debes tener el sartén con suficiente aceite caliente para que sumerjas las quesadillas y las frías por ambos lados. Después escúrrelas.
  7. Lava, desinfecta y pica finamente la lechuga. Abre de la parte posterior tus quesadillas y agrégales crema, queso y lechuga. Acompaña con salsa picante.

Tips

Puedes preparar sencillamente las quesadillas con tortillas, un poco de aceite y cuando estén calientes colocar los ingredientes por la mitad, doblar suavemente y dorar un poco para que el queso se derrita.


Presentación



También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.