Quesadillas Ahogadas de Frijol con Queso

Quesadillas Ahogadas de Frijol con Queso

Platos Fuertes 26142 Cocina: Mexicana
Quesadillas Ahogadas de Frijol con Queso
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 55
  • Tiempo de Cocción: 55
  • Calorias: 477
  • Dificultad: Fácil
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Además de rico y ligero, es super fácil económico prepara Quesadillas Ahogadas de Frijol con Queso .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para la salsa roja, licúa el jitomate con el chile serrano, la cebolla, el ajo y el caldo de pollo. Fríe en una olla a fuego medio con el aceite y cocina alrededor de 30 minutos o hasta espesar. Sazona con sal a tu gusto.
  2. En una sartén a fuego medio, u003ca style=
  3. En un bowl amasa la masa de maíz con agua, sazona con sal y agrega el polvo para hornear.
  4. Forma tortillas con ayuda de una prensa para tortilla, o entre dos tablas de madera, rellénalas de frijol y queso asadero, dobla en forma de quesadilla y fríe por 5 minutos o hasta dorar con aceite caliente. Escurre sobre papel absorbente.
  5. Sirve las quesadillas en un plato hondo y baña con la salsa, decora con lechuga, crema, queso y aros de cebolla morada.

Quesadillas Ahogadas de Frijol con Queso



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 55
  • Tiempo de Cocción: 55
  • Calorias: 477
  • Dificultad: Fácil

Además de rico y ligero, es super fácil económico prepara Quesadillas Ahogadas de Frijol con Queso .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para la salsa roja, licúa el jitomate con el chile serrano, la cebolla, el ajo y el caldo de pollo. Fríe en una olla a fuego medio con el aceite y cocina alrededor de 30 minutos o hasta espesar. Sazona con sal a tu gusto.
  2. En una sartén a fuego medio, u003ca style=
  3. En un bowl amasa la masa de maíz con agua, sazona con sal y agrega el polvo para hornear.
  4. Forma tortillas con ayuda de una prensa para tortilla, o entre dos tablas de madera, rellénalas de frijol y queso asadero, dobla en forma de quesadilla y fríe por 5 minutos o hasta dorar con aceite caliente. Escurre sobre papel absorbente.
  5. Sirve las quesadillas en un plato hondo y baña con la salsa, decora con lechuga, crema, queso y aros de cebolla morada.

Tips

ps-de-cocina/3-maneras-de-dorar-tocino


Presentación

Sirve con la salsa roja, lechuga, crema, queso y aros de cebolla.

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